日本酒♪

雑 記

最近、少量の日本酒を飲み比べながら楽しんでます♪
今回、２本を調達(⌒-⌒)ニンマリ
福島県の”にいだしぜんしゅ”と地元八幡浜の”川亀　中汲みひやおろし”新聞紙に包んであるのが渋いです(*^-^)
･･･ひやおろしと聞けば美味しそうに感じてしまいます～
ひやおろしとは、冬季に醸造、春夏に涼しい酒蔵で熟成保存、気温の下がる秋に瓶詰め、火入れしないで冷えたまま卸すそうな♪
･･･甲乙つけがたい純米吟醸でした(^^)･･･川亀さんも頑張ってる～～♪

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コロッケ？？？

雑 記

風変わりなコロッケ発見♪
パン粉ではなく、食パンで丁寧に巻いて揚げているではありませんか(^^)ｖ
サクサク食感でしつこくなく、なんとも美味しいです♪
周りがパンなので、中身のお味はやや濃い目！
皆さん、工夫してますね～～♪

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モエちゃだめ。

雑 記

一緒にやらん？　消防団員募集です。
･･･まぁ！　かわいいポスター｡o@(^-^)@o｡

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ガーリックテーブルまんまみ～や

雑 記

Oh my　god! なんてこった！のイタリア語バージョン　”まんまみ～や”
こんな名前のお店にリニューアルされた”三番町の一番ガーデン”

メニューは、ほぼイタリアンです♪
すべて￥３００メニュー♪　お隣の民酒党みたい(^_^)
結構な量だし、お料理のクオリティーも高いです♪
･･･きのこパスタにドリアにマルゲリータ。
･･･あらあら、カロリーも高かったわヾ(ｰｰ )

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リーフレタス

雑 記

リーフレタスのお裾分け♪
超シンプルに、しゃぶしゃぶでいただきましたo@(^-^)@o｡
･･･すり大根たっぷりポン酢のヘルシーな家鍋でした♪
ありがとうございました　m(_ _)m

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戻りカツオ♪

雑 記

今日の一品　”カツオ塩たたき”
今旬！？しっかり脂のってるぅ～～♪
･･･もっちり濃厚(⌒-⌒アゴが外れそう(⌒-⌒)ｖ

そう言えば、高知のひろめ市場で行列のできる”わら焼きカツオ”の明神丸が松山二番町にオープンしてましたね！

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冬眠！？

雑 記

夏に賑わう”あたりや”さん
１０月から冬眠です。お疲れ様～～
年間、実質３ヶ月間ほどの営業でしょうか？
･･･わたしもこのくらいの余裕が欲しいなぁ～～♪

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新米♪

雑 記

新米いただきました　｡o@(^-^)@o｡
･･･ツヤッツヤでいい香り♪　
さっそくシンプルに塩と酢橘を掛けで味わいました♪
･･･やばいです♪　食べ過ぎそうです♪

少量の酢飯で、鯛腹身漬けの一貫握り♪
･･･やばいです♪

恒子さんありがとうございましたm(_ _)m

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きのこ狩り

雑 記

関東の知り合いが、恒例の富士山きのこ狩りに出かけたそうです♪
とってもキレイなきのこだけど不気味ですね～

ウォー　立派な松茸も採ってるヾ(ｰｰ )
･･･焼いて食べるのかしら～～　(^_^)
今年は豊漁だそうな！イイナ♪

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綺麗の秘密

雑 記

マンションの管理人さんからお土産いただきました(^^)
”綺麗の秘密”ハーブティーです♪
いつもお世話になってるばかりで、気にも掛けていただきありがとうございます。

･･･いい温泉宿に行かれたのですね～♪～♪～♪

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