イカダ

三番町サロンの近くに昨年オープンした「すし和」さん。
どうやら二番町から移転されたようです。
以前は、人が住んでいない建物で結構荒れていましたが、ご近所さんがキレイになって喜んでいました=*＾-＾*=
…気になっていたので覗いてみましたよ(⌒-⌒)

いろいろ食べて今日のお気に入りの一品は”イカダ”
鯛のアラをイカダに見立てて、その上に鯛の寿司！さらにそれを炙って香ばしい香りです。
骨までシャブッテ２度美味しい♪
今日は少し贅沢をしてみました(^^)ｖ

categories 雑 記 | 2014 年 1 月 16 日

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