茶碗蒸し

毎日がとっても過ごしやすくなりましたね~。そうなると、夜はやっぱり暖かいものをお口にしたくもなります。
茶碗蒸しヽ(^◇^*)/ワーイ! 私は、茶碗蒸しに”もみじおろし”をのっけて食べるのがマイブームとなっています。是非一度ご賞味してみてはいかがですか?美味しいよ♪

写真では判りにくいのですが、ビッグサイズのお椀でのリクエストに応えていただきました。蒲鉾のサイズでなんとなく解るでしょ (^∇^)
10/17(日)もぎたてテレビにでた「日本料理 小宮」より…

2 Comments to “茶碗蒸し”

  1. By 宙子, 2010 年 10 月 21 日 @ 12:24 PM

    茶碗蒸し、子供の頃から大好きです。

    一般の器より二まわりも三まわりも大きいのではないでしょうか?

    私も、茶碗蒸しを作るとき中途半端になると、どんぶりで作る場合もありますよ。

  2. By murakami, 2010 年 10 月 21 日 @ 1:37 PM

    宙子さん、お久しぶりです。♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
    自分でお造りになったり…家庭的ですね~私も見習わなくっちゃ v( ̄▽ ̄;)!!
    是非、もみじおろしを♪