Category: 中級グルメ

土用の丑の日

8/2は二の丑。風習にあやかり鰻を食べてきました。(^^)
普段好んで食べる食材ではありませんのでビタミンA・B豊富と思って頑張りましたよ~
身はふんわり、皮はパリッとして美味しかったぁσ(^_^;)
…ほんとはタレだけで良いのですが(;^_^A
またまた元気になった気がします♪

湊町 天きん

ホゴ

どうですか?この“ホゴ”立派でしょう♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
まるで鯉の煮付けみたい!こんなの瀬戸内海にも泳いでるんですね~
鯛そうめん…ならずホゴそうめんでした。
これだけ大きいとお腹も一杯です♪♪

大将が「美味しいの作ってあげる!」って出てきた一品でした(ノ゚ο゚)ノ

ガード下の秘密基地

松山大街道に”ガード下の秘密基地「半兵ヱ」”という店がありました。昭和一色の店内で多くのお客様で賑わっています。満席で何人も帰られてましたよ~。メニューの値段にもビックリ!w(゚o゚)wですが懐かしい食材もあり皆さん昔話にふけってました(^^)
隣の人が懐かしがって食べてた「ソフト麺」便乗して注文したのですが…正直言って、、平成の私には知らない味でした。ヾ(´ε`*)ゝ

 

うどんのなかにし

久しぶりに高松”うどんのなかにし”に立ち寄りました(*^-^)
ここのお店も周囲にどんどん駐車場が増えてきて繁盛しているようです。麺がツルッツルで薄味のダシが好きです♪相変わらず朝から大勢のお客で賑わっていましたよ~さすがうどん文化の高松です。

あれもこれも取ってしまって困ります(;^ω^A  これでワンコイン♪

松翁軒カステラ

長崎カステラといえば元祖「福砂屋」と思っていましたが…
こちらが元祖「松翁軒」(しょうおうけん)というお品を土産にいただきました ヾ(–;)
天和元年(1681年)江戸中期に創業、三百余年の歴史には驚きます。今のご主人10代目だとか(ノ゚ο゚)ノ

眞由美さん、ごちそうさまでした。
ズッシリ、モチモチと美味しくいただきましたよ~♪

かっぽう 寿

八幡浜のお客様に「かっぽう寿」を薦められました。
割烹という店はお値段が高そうで入りにくいのですが、とりあえず¥5.000の料理を予約して行ってきましたよ~o(*^▽^*)o~♪
謙虚な40歳の大将で、食を通じてお客様に喜んで貰えることに一生懸命さを感じます。
いかがですか?この料理♪最高でしたよ~

  
白魚踊りと旬の野菜     大トロとヒラメ造り      トラフグテッサ

  
鮑に鴨肉とレンコン饅頭   ローストビーフ       空豆のすまし汁白子入り

 
蛤炊き込みごはん      コーヒーゼリーとアイスのデザート

日本ばし

朝の出勤「おはようロード」で出逢った方とやっと時間が噛み合って、二番町あたりの鮨と天婦羅”日本ばし”に行ってきました。
オススメは、鮪のヅケのようでもちろん美味しかったのですが…
なんと、ここの穴子は超最高だよ~ ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
柔らかくって、なんとも幸せにさせていただきました。

でゅえっと

「でゅえっと」といえばミートスパ!
たまに食べたくなる一品です。大盛りってのもあるんですね~カウンターで隣のお兄さんが注文されて…その量は目が点になりますよ~w(゚o゚)w オオー!
今日も沢山の人が訪れてました。松山の人に愛される松山の味なんでしょうね!

ホーム食品ってところに「でゅえっと」のミートソースに似たソースが売っていますが、私のお気に入りです。冷凍庫には常備してますぅ。♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

今日も美味しくいただきました。

谷岡食堂

徳島から国道193号線を走り高松に向かう途中、塩江温泉を過ぎると「谷岡食堂」があります。いつも駐車場が込み合う気になるお店でした。入ってみましたよ~(^_^)
ほとんどの方が、中華そばといなり寿司を食べていたので私も注文しました。
いなり寿司の大きさにビックリ!ひっくり返すと…
      あ~れ~、具が飛び出してなおビックリ!∑o(*’o’*)o
食堂もいいよ! ごちそうさまでした( -ω-)

  

北海道キャラメル大集合

北海道に行くとコンビニにはグリコや森永を押しのけて「北海道限定キャラメル」が豊富に並んでいるそうです。観光客狙いなのか…お土産ゲット♪v(*’-^*)ゞ^;*・’゚☆
まずは、”オホーツク塩バターキャラメル”を食べてみた。…私には結構塩辛さが残ります。
口直しに”男爵キャラメル”を食べてみた。…なんとイモそのもの ((o(^-^)o))
「ちょっとビールちょうだい!」って感じになってきましたよ~

あとはお楽しみ!